お造り

残念な　GWですが

日生を　代表する　サワラの時期です。

今回は　サワラの炙り　小豆島オリーブサーモン炙り

岡山県でしか　お造りで食べないと　言われている

ヒラ　糸造りなどを　入れて　います。