牡蠣料理
- 創作牡蠣料理
- コース お一人様 ¥3500(税別)２名様より
- 2日前までの ご予約で お願いします。
コース内容
- 先付け
- 蒸し殻付き牡蠣
- 揚げ物(オリジナル)
- ちゃんちゃん焼き
- 小鍋
- 釜飯
牡蠣料理
地元 日生産牡蠣
- 釜飯 土鍋で 炊き上げます。
2 ちゃんちゃん焼き オリジナル料理
特製味噌を 使って じっくり時間をかけて 炊き上げます。
3 殻付き牡蠣
殻ごと 蒸し煮にします。
4 小鍋
5 揚げ物
おすすめの 揚げ方は ぜひ その目で
6 パスタや牡蠣味噌など 創作料理も有り
シーズン数回でも 新しい料理が 楽しめます。
牡蠣料理 食べ放題 ¥4200 も 有ります。
最初に 殻付き 小鍋 ちゃんちゃん焼き 牡蠣フライ など
おすすめ 料理を 食べて もらい
後は オーダーで 食べ放題です。
殻付きの追加は お一人様 3個まで
